Revenir à l’essentiel dans nos assiettes

Le fait de m’intéresser au minimalisme et aux impacts écologiques de notre consommation a provoqué chez moi une prise de conscience générale, s’immisçant dans chaque sphère de notre vie, éclairant chaque besoin sous un nouvel angle. J’en suis rapidement venue à me questionner sur notre mode d’alimentation. D’un point de vue santé/ bien-être, on saitLire la suite « Revenir à l’essentiel dans nos assiettes »